把干黄豆提前一天泡发,然后用水煮熟,控干水分备用
选用外婆菜一袋
取出外婆菜备用
起锅烧油,油少放(因为外婆菜本身有油),将外婆菜和煮熟的黄豆一起放入锅中煸炒一两分钟,放入一点生抽,然后出锅,装盘,别的调料都不要放,因为外婆菜味道已经很鲜了,再放其他调料会影响口味
特有食欲的黄豆炒外婆菜