用APP打开
清炖羊排
5.0万人浏览
1449人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
小医森的厨房
在清真寺买了羊排,今天炖一下,据说清炖羊排才能保持羊排的鲜美
用料
羊排
1000克
葱
1根
姜
4片
花椒
10粒
盐
1勺
以下是蘸料
醋
2勺
生抽
2勺
白糖
1勺
香菜
少许
蚝油
1勺
清炖羊排的做法步骤
步骤 1
羊排洗干净,冷水下锅焯水
步骤 2
这时候旁边再准备一口锅,把水烧开,焯水的羊排捞出直接放入旁边这口锅内,加入葱,姜,花椒,小火慢炖1.5小时
步骤 3
调个蘸料
步骤 4
出锅后,美美的吃吧,羊排软烂,鲜美
菜谱创建时间:2022-03-05 23:11:18
打开App收藏
清炖羊肉
胡萝卜炖羔羊排
评分 7.7
20 人做过
清蒸羊排
4 人做过
家常菜大全
小龙虾做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
牛肉做法
早餐大全
排骨做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
清炖羔羊排(三放三不放)
3 人做过
高压锅清炖羊寸排
萝卜羊排汤
评分 9.1
31 人做过
作者的其他菜谱
低脂蔬菜饼
黄瓜鸡蛋饺子
山楂苹果水
清水羊肉
1 人做过
秘制红烧黄焖羊排
焖羊排
2 人做过
红焖羊小腿
手把羊排&蘸料
寒冬来临冻成狗 羊排火锅正当时
评分 9.0
6 人做过
宁夏人吃的清炖羊肉超简单做法!
评分 7.9
33 人做过
胡萝卜炖羊排
评分 7.8
32 人做过
孜然烤法式小羊排
评分 7.5
23 人做过