吉野家肥牛饭复刻 Plus版❗️超简单❗️

作者： 可可的美食厨房

🧚‍♂️🧚‍♂️🧚‍♂️有木有小仙女和我一样，超爱吃肥牛饭🉐️每次外出必点❗️周末又给自己搞了个肥牛饭，独家秘制配方，超级好吃呀🤤

用料

• 肥牛 200克
• 洋葱 半个
• 料酒 2勺
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 1勺
• 糖 半勺
• 盐 少许
• 蚝油 1勺

吉野家肥牛饭复刻 Plus版❗️超简单❗️的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

碗中➕少许盐➕适量糖➕淀粉1勺➕料酒1勺➕生抽1勺➕老抽半勺➕蚝油1勺➕小半碗清水搅匀待用

步骤 3

煎一个太阳蛋 肥牛卷放入开水锅中加1勺料酒焯至变色捞出、锅里热油、倒入洋葱丝炒软、加入肥牛卷、再倒入酱汁翻炒均匀收汁出锅 铺在米饭上面、淋上汁液、撒上芝麻即可

步骤 4

盛一碗米饭、放上太阳蛋、放上肥牛淋上汁液、撒上芝麻即可

步骤 5

有时候做了很下饭的菜，要是米饭没煮好也很下头，所以🧚‍♂️🧚‍♂️🧚‍♂️肥牛饭不止要肥牛好吃😋其实米饭好吃也很重要啊～我家这个远红外电饭煲煮的米饭真是香香呀🍚不得不说，科技改善生活啊👍远红外加热煮出来的米饭，蓬松又有韧性，满满的米饭香，口感香甜～内个4升本釜大内胆，再也不怕煮饭不够吃了！！！

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步骤 6

步骤 6

好吃到哭了

菜谱创建时间：2022-03-05 21:08:32