芝士烤奶－空气炸锅

作者： 没烤箱

用料

• 牛奶 500克
• 玉米淀粉 50克
• 蛋黄 2个
• 芝士 1片
• 糖 40克

芝士烤奶－空气炸锅的做法步骤

步骤 1

除了芝士片，其他都倒进不粘锅里（放的慢的话，玉米淀粉最后放，感觉容易粘锅）开小火搅拌均匀

步骤 2

搅拌均匀之后放入芝士片，继续小火搅拌

步骤 3

搅拌成这样就好了，怕不成型，可以多小火搅拌一会儿

步骤 4

倒进碗里放凉（平时吃饭的碗可以做两碗）（不需要冷藏，因为我试过了，没什么区别）

步骤 5

凉了之后倒扣出来，切块，刷上蛋液，就可以进空气炸锅了，160度15分钟（用的小米的空气炸锅） （凉了之后也可以直接吃）

步骤 6

酱酱～成品就做好啦 ps：说实话，挺好看，但不觉得多好吃，玉米淀粉的粉感有点重，下回试试用淡奶油做会不会好一点，等我更新吧哈哈

菜谱创建时间：2022-03-05 16:01:25