苹果洗净削皮
切均匀的小丁
加适量糖搅拌均匀
加适量糯米粉,抖拌均匀,然后分次加入适量的水
搅拌成水果面团
取一块面搓成团,手中沾点水,拍成圆饼,裹上面包糠
油锅烧热,加适量油,下入拍好面包糠的饼,小火烙制,两面金黄
烙至两面金黄即可
外皮酥脆,里面软糯,浓浓的果香味,好吃极了,即可当主食,也可当零食,几分钟搞定!