首先提前一晚把南北杏、燕麦米、陈皮洗净浸泡一晚上。我这里是3份的量
把浸泡好的材料、牛奶、水(可以用浸泡的水)全部倒进豆浆机，选择迷糊模式，就可以坐等出品了。
现在制作手工面条， 把面粉放在操作台上，然后慢慢加蛋液，其实蛋液可以换成水或者其他液体， 揉到可以成团就行了，千万不要过多水份，如图，不用光滑， 包保鲜膜松弛20分钟。
中途没有拍照，因为太简单了， 压面时从最厚一档(我的是7档)开始到6-5-4-3档，每档压2-3次， 做宽面就压到4档，做细面就压到3档。 压好后就直接分割成面条就可以了。 压到4档的分割成宽面条， 压到3档的分割成细面条，选择对应的就好了。