法国美食之四十八法式洋葱汤

作者： 岁月安好wxw

用料

• 黄洋葱 3个
• 百里香 3枝
• 月桂叶 3片
• 白兰地 50克
• 红酒 100克
• 面粉 2勺
• 牛高汤
• 法棍
• 大孔芝士碎
• 黄油
• 盐和黑胡椒

法国美食之四十八法式洋葱汤的做法步骤

步骤 1

所有食材

步骤 2

洋葱切丝

步骤 3

融化一块黄油

步骤 4

放入洋葱加入香料

步骤 5

放入盐和黑胡椒

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步骤 6

步骤 6

加入50毫升白兰地和100毫升红酒

步骤 7

倒入牛高汤，没过洋葱

步骤 8

加入盐和黑胡椒

步骤 9

放入炒好的面粉

步骤 10

放入芝士碎

步骤 11

铺上一层法棍

步骤 12

再撒上一层芝士

步骤 13

200度考三到五分钟

菜谱创建时间：2022-03-04 16:52:49