先鸡胸肉放冷水里,➕姜片,料酒,葱。煮20分钟左右。
然后鸡胸肉拿出来放凉水里过一过,然后就开始撕它!
撕完
上面少打个醋,就先这些加进去拌一拌。
然后➕蒜末,葱末,芝麻,翠宏/辣椒粉/小米辣,如果有香菜也➕,俺没有。但是我觉得加了更好吃!然后热个油,泼上去!
搅拌均匀,吃的根本停不下来!吼猴次!
这就完成俺的一份减脂餐。
好吃简单!