把蒜切碎备用
放一半的蒜蓉,热锅冷油下锅炒香,加入洋葱粒和葱花,炒熟备用
加入少许蚝油,少许酱油搅拌均匀
带子清洗干净,记得去除内脏,裙边可保留,水沸放入大火蒸8分钟
打开锅盖加入调配好的蒜蓉
继续大火蒸两分钟就可以
带子因大小而定蒸煮的时间,大一点的可以蒸10分钟