碗中打入一个鸡蛋。
倒入20g玉米油和30g牛奶。
将三种材料混合搅拌均匀。
筛入100g麻薯预拌粉。
再加入4g抹茶粉。
然后揉成光滑的面团。
再把面团分成25g一个的小剂子，搓圆。
烤箱提前用180度预热10分钟，然后将烤盘放入烤箱中下层上下火180度烘烤25分钟左右。
麻薯烤好后从烤箱取出稍微晾凉一下。
将草莓冲洗干净对半切开备用。
打蛋盆中倒入120g淡奶油和12g白砂糖再滴入几滴香草精，打发出清晰纹路即可。
装打好的奶油装入裱花袋中，用8齿裱花嘴。
麻薯包晾凉后在顶部四分之一处切开。
挤入打好的奶油。
盖上麻薯包顶。
最后在麻薯顶部再挤上奶油，放上半边草莓装饰一下就做好了。
春天有温暖的阳光和数不尽的花朵春色，还有吃一口就爱上的草莓抹茶麻薯，外酥里糯夹着香甜的草莓和奶油口感丰富有层次。
在这个万物复苏的春季，一起来尝一口春日的色彩，好好的享受春天吧！
1:不同品牌的烤箱温度均有所不同，实际根据自家烤箱的温度进行调整。