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香煎日本豆腐

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作者: Ada的小食光
这道小食很适合作为开胃菜哦~ 脆脆的豆腐皮包裹嫩嫩的日本豆腐,撒上烧烤干料,惊艳味蕾!

用料

香煎日本豆腐的做法步骤

步骤 1

日本豆腐取出,准备好豆腐皮。

步骤 2

用豆腐皮包裹日本豆腐,卷紧,至于卷多少层,看自己的喜好。切去多余的部分。

步骤 3

按一定的间隔穿上牙签固定豆腐皮?

步骤 4

切厚片。

步骤 5

热锅放油,油烧到6成热。

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步骤 6
步骤 6

放上豆腐片煎。

步骤 7

煎到一面金黄,轻轻触动,不要把豆腐底面弄碎,翻面再煎。

步骤 8

另外一面也煎到金黄,撒上烧烤干料,两面再煎10秒左右出锅。日本豆腐本身有咸味,烧烤干料里也有盐,所以没额外加盐。

步骤 9

外表金黄,口感上外有豆腐皮形成的脆皮和些许韧劲儿,内有日本豆腐表面的香嫩,再加上烧烤干料的香,真是太好吃了!

步骤 10

享受美味吧!

菜谱创建时间:2022-03-03 20:57:55
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