酸辣土豆丝

作者： 厨房爱了爱了

土豆具有抗衰老的功效，土豆还能减肥，具有呵护肌肤、保养容颜的功效。还能能解决消化不良等问题。辣椒的营养非常丰富，有对人体很多好处。能促进消化液分泌，增进食欲，这时适当吃点辣椒，能让人食欲大振。遇寒而出现腹寒、呕吐、腹泻时可以适当吃些辣椒。辣椒还有很好的除湿作用，这就是在四川重庆等地为什么以辣闻名了，因为那些地区梅雨季节过长，湿气过重，人们在平日里就多吃辣椒来排除体内过多的湿气。

用料

• 土豆 2个
• 青椒 1个
• 盐 6克
• 鸡精 1勺
• 陈醋 1勺
• 生抽 1勺

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

料备好，土豆切丝

步骤 2

待油锅冒烟时，放入葱蒜青椒，土豆丝翻炒20秒

步骤 3

加入适量水，焖熟后倒入生抽、醋，盐

步骤 4

可以出锅啦！有味道哦！

菜谱创建时间：2022-03-02 15:22:37