称好所有材料^_^
黄油软化到能轻松按动
打发
加入鸡蛋打至均匀
有点油蛋分离没有关系
低粉过塞加入
揉
♥️
我用的风炉,140度10分钟,130度15分钟,具体看上色情况,表面轻微变黄就可以
可以加入同重量得果蔬汁,但是口感有点硬,全蛋黄会更酥
黄油需要软化到位,如果室温很高,可以低筋面粉多一点点