1. 蔓越莓干切碎一点备用(也可以用葡萄干或耐高温巧克力豆) 2. 混合全部粉类，再加入淡奶油混合成团，不要揉面以免起筋后不松软~最后再加入蔓越莓干 3. 案板上撒一些面粉，压扁成2cm左右厚的面团，用模具切出形状，没有模具杯口也可以哈哈哈哈 4表面刷一层蛋液，烤箱185度15分钟烤好晾到常温就可以开动啦 Tips: 做法超级简单快手，所以烤箱在准备材料前就可以预热了哦~ 注意全程不要揉面，混合到没有干粉就可以，另外这个面团是有些粘手的啊，所以案板可以多撒些面粉～