适量印度豌豆挑拣干净后洗净放入锅里。
2-3瓣大蒜拍压,1小节姜拍压、1个洋葱切片后放入豌豆锅里。
放入1小勺黄姜面和1勺泰国鱼露,放入1-2勺食用油、盐/味精和一瓢清水。
放在炭火上煮,煮到浮沫出来就用勺子把沫子去掉,然后煮至豆子趴软。
豆豆软趴趴的打入碗中就可以吃了。