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皮蛋瘦肉粥

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作者: 小白0631_bj9k

用料

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

皮蛋放水煮十分钟,切碎,这样可以去除异味

步骤 2

肉馅放生抽料酒姜丝腌制一下

步骤 3

大米熬粥,放开水,这样是让米粥粘稠的关键

步骤 4

粥底熬至米开花放入腌制好的肉馅至滚开粘稠放入皮蛋碎,再继续熬十分钟,撒适量盐和胡椒粉,关火撒葱花,不吃葱花也可以放青菜碎

菜谱创建时间:2022-03-01 14:30:22
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