准备半只鸡和椰子水（一定要这个牌子的，最鲜，甜味淡，还有椰肉）
把老母鸡切块、椰子水倒进去，加点纯净水一起，放两片姜，再放五颗红枣一起炖两小时
最后剩20分钟放枸杞，煮一煮就完成了。
吃的时候再放点盐，也可以不放，非常鲜甜可口，又有椰子的清香。