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粤菜《莲藕饼》
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作者:
熊猫与希特
清香爽口,带有莲藕本身的香鲜清甜,是老少皆宜的莱式,好好吃哟。
用料
莲藕
450克
面粉
50克
鸡蛋
1个
猪肉糜
180克
五香粉
1小勺
胡椒粉
2小勺
盐
3克
鸡粉
少许
粤菜《莲藕饼》的做法步骤
步骤 1
备齐材料。
步骤 2
莲藕刨成丝,挤压出莲藕汁水。
步骤 3
将所有材料、胡椒粉、五香粉、盐、鸡粉倒入容器,用手翻拌均匀。
步骤 4
用文火慢煎。
步骤 5
煎至两面金黄色,盛上碟中摆好,再趁热撒上几粒葱花。
菜谱创建时间:2022-03-01 12:54:55
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