椰子鸡汤

作者： Tracydu

椰子鸡汤，煲着时就散发浓浓椰子香味了，非常清甜好喝的一道汤。

用料

• 椰子 2个
• 红枣 10颗
• 姜片 2片
• 枸杞 若干
• 羊肚菌 6颗
• 鸡 1只
• 盐 少许

椰子鸡汤的做法步骤

步骤 1

1、鸡去皮，切中等块状（鸡翅部分不能去皮就直接用就好）椰子倒出椰子水，椰子水放一旁备用。椰子去壳去皮切成小块，和鸡肉红枣放进瓦煲里，水盖住材料再多一点，大火烧开15分钟后把泡沫撇干净，然后中小火煮大约2小时。

步骤 2

2、两小时后加入洗干净的杞子和椰子水，大火烧开然后放盐调味，就可以出锅了🥰🥰

菜谱创建时间：2022-03-01 12:43:03