西芹百合虾仁

作者： 牙牙没烦恼

百合润肺止咳，宁心安神，补中益气，西芹能抗炎，抗氧化，降血压扩血管，两者都含有丰富的营养和药理作用，堪称养颜养生的上品，再配上虾仁，黄绿相间，白里透红，西芹口感爽脆，百合甜糯，虾仁爽滑鲜嫩，整道菜散发出春天般的自然气息，让人食欲大增！

用料

• 西芹 2根
• 百合 100克
• 虾仁 200克
• 白胡椒粉 小半勺
• 淀粉 1勺

西芹百合虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁放料酒，盐，一丢丢糖，白胡椒粉，淀粉，抓匀

步骤 2

西芹撕去背面的筋膜，斜刀切片，收拾西芹的办法，见另一个菜谱https://www.xiachufang.com/recipe/104759027/

步骤 3

百合剪去根部和头部，掰开，洗干净

步骤 4

锅里放少量油，放虾仁炒变色，出锅

步骤 5

锅里放少量油，放西芹炒断生，放百合继续翻炒

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步骤 6

步骤 6

放少量盐，一丢丢糖，翻炒至百合边缘透明，放虾仁继续翻炒，百合基本完全透明，就可以出锅了

步骤 7

开动

菜谱创建时间：2022-03-01 11:36:44