脆皮汤圆

作者： 葉子865

正月十五剩下的汤圆，做成脆皮汤圆，里面甜的，中间的糯米粉和芝士差不多。外面脆的，三层三种口感。

用料

• 汤圆 15个
• 鸡蛋 1个
• 蛋挞皮 15个

脆皮汤圆的做法步骤

步骤 1

准备好汤圆和蛋挞皮，汤圆不用解冻，蛋挞皮解冻变软。

步骤 2

把汤圆包到蛋挞皮里。

步骤 3

蛋挞皮要完全包住汤圆，包的口朝下。放回蛋挞拖里。

步骤 4

包好后刷上蛋黄液。

步骤 5

烤箱上下180度，20分钟。

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步骤 6

步骤 6

出锅。

脆皮汤圆的小贴士

我的汤圆太大了，可以选择自己喜欢的，小一些的汤圆。

菜谱创建时间：2022-02-28 21:29:26