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好吃又简单的粢饭团

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这几天特别想吃粢饭团,外面卖的要么贵要么就是硬,总是买不到好吃的,然后就自己研究了一下,满满的料,哈哈哈,快点行动起来吧!

用料

好吃又简单的粢饭团的做法步骤

步骤 1

糯米提前浸泡5个小时及以上,用手一捏碎了即可。然后洗净沥干水分(这样蒸出来的饭又软又有嚼劲)

步骤 2

在蒸笼上垫上一块纱布,将糯米倒上去铺平戳几个洞(这样做的目的是用来排气),冷水下锅,隔水蒸,水开30分钟(可根据糯米的量调整)

步骤 3

提前准备好自己喜欢吃的配菜,这里烤肠和拇指腊肠忘记拍了,哈哈哈

步骤 4

在砧板上铺上保鲜膜,铺上一层糯米饭,放上料,接着再盖一层糯米饭,保鲜膜上下一卷,然后用力捏紧即可。

步骤 5

咬上一口又软又有嚼劲,满满的料,超级满足😋

菜谱创建时间:2022-02-28 18:03:41
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