香辣蛤蜊肉

作者： 时尚Anne酱

盒马买的蛤蜊肉太划算了，买来赶紧做一盘。

用料

• 蛤蜊 250克
• 姜 6片
• 干辣椒 6个
• 大蒜 6瓣

香辣蛤蜊肉的做法步骤

步骤 1

清洗蛤蜊肉，我是放了两片柠檬去腥的。

步骤 2

葱姜蒜，辣椒爆香，放入蛤蜊，炒2-3分钟，放入一小勺白糖，放入一勺料酒，一勺生抽，少许盐。

步骤 3

再翻炒1分钟出锅。美味好吃的蛤蜊肉就来了，好吃不腻。

菜谱创建时间：2022-02-27 18:57:22