北豆腐一块~
冬天气温0℃以下时,把豆腐放在室外即可,豆腐块太大的,可以把豆腐切成小块,想要蜂窝更大些的,可以第一次冻好后,自然解冻,再撒上水,放到室外二次冻上。 冰箱也能冻豆腐,但蜂窝小,不如自然冻的口感好。 图片的豆腐是市场买来了的豆腐~
这是冻了一次的豆腐,蜂窝已经很好了~
再来一张图片,这是冻了一次的豆腐~