排骨鲍鱼干贝汤

作者： 农商行花哥

补补劳累的自己，原汁原味，食材好，食才好

用料

• 干贝 20粒
• 排骨 500克
• 虫草花 适量
• 鲍鱼 n只
• 葱 2根
• 姜 3片
• 料酒 3勺

排骨鲍鱼干贝汤的做法步骤

步骤 1

如图所示，新鲜食材

步骤 2

葱姜少于

步骤 3

鲜活鲍鱼，自己宰杀，有条件还是叫商家处理好

步骤 4

一把勺肉壳分离，肉壳分离，注意别弄伤手，有条件还是叫老公男朋友弄吧

步骤 5

挤出顶部牙齿

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步骤 6

步骤 6

冷水洗净

步骤 7

仔排焯一下水，稍微放点料酒

步骤 8

撇去浮沫备用

步骤 9

高兴的话，可以改个花刀，不高兴也没事

步骤 10

四大食材，准备的鸽子蛋，忘记了😂

步骤 11

排骨放入陶瓷锅

步骤 12

通电开煮，两个小时左右

步骤 13

给鲍鱼撮个热水澡，去去污垢，也可以一开始洗的时候刷刷的干净

步骤 14

放个葱节，加入鲍鱼，继续一起炖

步骤 15

中途看看肉有没有软了

步骤 16

出锅前半小时放虫草花

步骤 17

放点食言，根据自己的水量自己尝一尝吧，油光可鉴

步骤 18

准备开吃

步骤 19

漂亮的餐具具，可以增加食欲

步骤 20

毕竟经费有限，只能买得起小鲍

步骤 21

开吃开吃，放点枸杞继续补

菜谱创建时间：2022-02-26 19:08:13