用APP打开

薯泥芝士夹心糯米蛋糕

243人浏览 18人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 长歌_8sp6
超级喜欢各种糯叽叽,看到朋友发的网红糯米粉蛋糕,决定自己试一下,没想到还挺好吃

用料

薯泥芝士夹心糯米蛋糕的做法步骤

步骤 1

材料图,忘记拍薯泥了

步骤 2

番薯提前蒸熟趁热压成泥备用,冷却后加炼奶搅匀

步骤 3

玉米油加牛奶和糖搅拌至乳化(我临时发现没有牛奶就用奶粉冲了一杯),加入鸡蛋搅匀,筛入糯米粉。 预热烤箱180°

步骤 4

8寸模具垫上硅油纸倒入一半蛋糕糊,铺上薯泥

步骤 5

在薯泥上铺一层芝士片

展开全部
步骤 6
步骤 6

倒入剩下的一半蛋糕糊,振两次振出大气泡。入烤箱中下层,45分钟。根据自家烤箱情况调整时间和温度。

步骤 7

出炉啦,芝士冒泡了哈哈哈哈哈哈

步骤 8

享受一下

薯泥芝士夹心糯米蛋糕的小贴士

网上没搜到合适的菜谱,自己摸索做的,肯定有不严谨的地方,先记录一下,下次争取出改进版。

菜谱创建时间:2022-02-26 11:46:29
打开App收藏