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辣炒腊猪舌lalala

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作者: 洞庭食客
湖南味道

用料

辣炒腊猪舌lalala的做法步骤

步骤 1

将已切薄片的腊猪舌从冰箱冷冻室取出,解冻后冷水下锅,加热焯水后迅速捞出,并用冷水冲洗,可增加脆感。

步骤 2

起锅,不放油,将切好的辣椒加盐炒干水分后乘出。焦一些口感更佳。

步骤 3

起锅,加入猪油。

步骤 4

加入大蒜籽炝锅,去腥增香

步骤 5

加入猪舌,爆炒,炒干水分。

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步骤 6
步骤 6

加入辣椒,少量生抽提味,建议使用湖南龙牌酱油😋

步骤 7

出锅👍🏻

菜谱创建时间:2022-02-25 21:53:05
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