德式布丁杯

作者： 墨韵zhenzhen

迷你布丁杯超受小朋友欢迎 无论味道上还是纸杯图案 哈哈哈… 一出炉就可以秒完

用料

• 黄油 45克
• 面粉 170克
• 砂糖 50克
• 鸡蛋（奶油糊） 2个
• 鸡蛋（面糊胚） 1个
• 淡奶油 200克
• 炼乳 40克

德式布丁杯的做法步骤

步骤 1

食材大合照

步骤 2

黄油+砂糖隔水软化 搅拌均匀

步骤 3

黄油软化后加入鸡蛋搅拌均匀 筛入面粉用刮刀拌至无干粉状

步骤 4

小纸杯9个量 拼好面团分成9份 用勺子向纸杯四周转圈 将面团贴在纸杯里

步骤 5

淡奶油+蛋黄+炼乳混合均匀 布丁湖过筛（使入口更细腻）待用

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步骤 6

步骤 6

布丁湖分别倒入小纸杯8分满

步骤 7

这就是成品 烤箱预热10分钟，160度烤25分钟

菜谱创建时间：2022-02-25 19:57:10