新手小白——万能凉拌汁（0失误）

作者： 茶叶蛋de厨房日记

冰箱里总有一些多余的蔬菜，都可以用这个凉拌汁哦 非常中式的做法，配料也都是家里常见的 糖用0卡糖来代替的话，活脱脱的减脂餐啊 酸酸甜甜，咸咸香香，超级好吃！

用料

• 凉拌汁
• 大蒜末 适量
• 葱花 适量
• 白芝麻 适量
• 四川干碟 适量
• 生抽 2大勺（20克左右）
• 香醋 3大勺（25克左右）
• 蚝油 1大勺（10克左右）
• 盐 2克（0.5小勺）
• 糖 7克（1.5小勺）
• 花椒油 适量提鲜（也可以不加）

新手小白——万能凉拌汁（0失误）的做法步骤

步骤 1

根据自己的喜好配比加入葱花，四川干碟，白芝麻和大蒜

步骤 2

起锅烧油，将热油淋在之前的配料上 迸发香气

步骤 3

在容器中依次加入如上调味料 （我加的就是我画的这些牌子呀！）

步骤 4

搅拌完成

步骤 5

我这次选用的配菜是黄瓜，芹菜和牛肉丸 希望大家也能找到自己喜欢的搭配方式制作出属于自己的凉拌菜哟

菜谱创建时间：2022-02-25 17:02:34