油豆腐丸子汤

作者： R-zhuyun

小时候过年外婆必做的一道菜

用料

• 鸡蛋1 个
• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 油豆腐 半斤
• 生抽 适量
• 白胡椒粉 适量

油豆腐丸子汤的做法步骤

步骤 1

油豆腐

步骤 2

备适量肉馅 根据自己喜好可以加葱花 藕丁马蹄 等

步骤 3

把肉塞油豆腐里

步骤 4

清水烧开下豆腐煮到豆腐浮起 下豌豆尖煮开 起锅

油豆腐丸子汤的小贴士

油豆腐选大一点 拿手里轻飘飘的才好塞肉 吃的时候慢一点豆腐里有汤汁容易汤嘴

菜谱创建时间：2022-02-25 12:07:21