先将大米洗净,然后浸泡大概20分钟左右。
排骨洗净后,冷水下锅,去除血水,然后捞起来洗净,另起一锅,倒油姜蒜炸香后捞出来,再将排骨倒入炒至两面金黄后,再倒入配制的调料,在家一大碗清水,没过排骨,盖上锅盖中小火焖15分钟,中途没水了可以适当加一点。
大米去水后,将排骨倒入,汤汁一起倒入(注意:不要加多了,要合适,加多了会变稀饭,可以可以参考自己平时煮饭的经验).
玉米青豆胡萝卜焯水后,在国锅里炒一下,稍微炒一下就好了,在把他们放到电饭锅中。
等待煮饭的时间后,就可以大快朵颐的吃啦~ 味道真的很棒,而且还简单。