简单快手菜之秋葵炒鸡蛋

作者： 厨_小白2020

最近超爱吃秋葵，烫火锅简直一绝，琢磨琢磨新做法，让秋葵丰富起来～

用料

• 秋葵 200克
• 葱蒜 少许
• 小米辣 2-3根
• 鸡蛋 4个
• 盐 1小勺
• 生抽 1勺
• 白胡椒粉 少许

简单快手菜之秋葵炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

秋葵洗净去跟，斜切成段

步骤 2

鸡蛋🥚打散

步骤 3

锅烧热，放油，倒入蛋液，煎至两面金黄，盛出

步骤 4

油烧热，加入葱蒜，再加入秋葵、少许盐、生抽、纯净水、胡椒粉，翻炒1-2分钟

步骤 5

加入之前煎好的鸡蛋翻炒1分钟，最后来点小米椒点缀

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步骤 6

步骤 6

装盘即可～

菜谱创建时间：2022-02-24 17:15:01