咸豆花

作者： 琴尾鱼

来自叮当点滴公众号

用料

• 内脂豆腐
• 洋葱
• 榨菜
• 香菇
• 生抽
• 郫县豆瓣酱
• 糖
• 葱花
• 香菜

咸豆花的做法步骤

步骤 1

洋葱、香菇、榨菜切丁下油锅爆炒，加少许生抽、郫县豆瓣酱和糖调味，加小半碗水，最后用少许玉米淀粉和水和匀勾芡起锅。

步骤 2

内酯豆腐挖入碗里，蒸锅上汽后9分钟出锅，将炒好的酱汁浇在上面，撒上葱花和香菜。

菜谱创建时间：2022-02-24 15:33:58