两片吐司切去硬边
将硬边切成小丁。我称了一下面包丁重44克。
几片包菜叶洗净去梗，切成小块，也取44克左右。
一片长培根🥓切成小块，两片火腿片切成小块。
不粘锅大火烧热后下培根块，煎至出油后下火腿块翻炒几下，再倒入包菜块，磨一磨海盐，翻炒均匀后盛出。
烤箱预热180℃。炒好的材料中加入44克沙拉酱，4.5克蒜泥，4.5克赤藓糖醇，1克黑胡椒碎，倒入面包丁，用刮刀拌匀。
将拌好的料摊在吐司片上，其实两片也能堆的下，我图省事，就多加了一片吐司，这样的话手头的芝士碎就偏少了。正常应该在拌料上再撒25-30克芝士碎。
将烤盘放进预热好的烤箱烤9分钟后取出，撒上葱花，放进烤箱再烤3-4分钟即可出炉。