1、把用料中1.2.3.4.5.6按照馒头方法揉成白色面团,取50克白色面团加入适量竹炭粉揉均匀,取4份5克白色面团分别加入适量红黄蓝绿果蔬粉揉均匀,取10克白色面团揉成小圆,剩余的白色面团平均分成6份,盖保鲜膜。
2、6份白色面团分别揉搓排气,整理成椭圆形。(纯手工没有一模一样的😀)
3、取适量彩色面团分别揉成长条。
4、4条旋转重叠在一起,揉搓混合颜色的一条长条。取适量长度粘在白色面团上。
5、取适量黑色面团擀成面片,适量白色面团擀成面片,分别做成眼睛,鼻子,嘴巴的形状,粘到面团中间。
6、分别取2个0.5克黑色面团揉成半圆粘在顶部做耳朵,取2个2克黑色面团搓成水滴形做成手臂粘在2边,取2个1克黑色面团揉圆做成双腿粘在底部。取适量红色面团做一个爱心粘在手上。
7、取适量蓝、黄、黑、绿、红面团做成五环,粘在肚子上。
8、没有模具只能将就的过过冰墩墩的瘾。
9、放入蒸笼醒发30分钟,冷水上锅,水开后中火15分钟,关火焖3分钟。
10、再丑也曾拥有过。
记录自己拥有过冰墩墩。我没有馒头装饰的模具,如果你有肯定会做的更美。