奶黄馅

作者： 。end

这里比较简单的的做法哈 不用半小时就能做完

用料

• 鸡蛋 2个全蛋1个蛋黄
• 牛奶 100g
• 糖 45g
• 盐 一小撮0.5克
• 奶粉或炼奶 10g
• 低筋面粉 40g
• 黄油 20g

奶黄馅的做法步骤

步骤 1

打入鸡蛋

步骤 2

把糖和盐先放进去 搅拌搅拌

步骤 3

不用按顺序加

步骤 4

一起都加进去

步骤 5

奶粉.低筋面粉.牛奶加完后搅拌

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步骤 6

步骤 6

过滤一下更细腻

步骤 7

倒入不粘锅后加入黄油

步骤 8

小火慢慢煮 要一直翻动底部

步骤 9

要一直刮着底部

步骤 10

一直炒到成型且不粘刮刀的状态就可以了

步骤 11

27克一个

步骤 12

做了11个奶黄包

奶黄馅的小贴士

冷藏可放3天 冷冻没试过不知道会不会影响口感 无添加的还是尽快吃完吧

菜谱创建时间：2022-02-22 11:56:27