8M+无糖无盐的菠菜馒头

作者： 小瑞X

一次发酵超级简单，宝宝爱吃的馒头 自己做成本也非常低哦~ 一起动起来吧

用料

• 鲜酵母 6克
• 中筋面粉 200克
• 菠菜泥 100克
• 白色面团：
• 鲜酵母 6克
• 中筋面粉 200克
• 水 100克

8M+无糖无盐的菠菜馒头的做法步骤

步骤 1

菠菜清洗干净，水开焯水就行用料理机打成泥

步骤 2

酵母+菠菜泥+面粉揉成光滑的面团

步骤 3

我做了2个颜色，所以分成了2份。分成2份也比较好擀一些哦

步骤 4

撒手粉把面团擀开，擀成2个差不多大小

步骤 5

卷起来，卷紧一点哦

步骤 6

喜欢哪一种都可以，我做了2种

步骤 7

用刀直接切开

步骤 8

烧一锅水，有点烫手的温度就行，把馒头放进去发酵。馒头下面记得垫油纸，或者蒸馒头的布。没有的话用棉柔巾也可以的

步骤 9

馒头发到1.5倍大就行。我发了大概35分钟

步骤 10

水开上锅蒸15分钟焖5分钟就行啦

步骤 11

吃不完记得冷冻保存哦

8M+无糖无盐的菠菜馒头的小贴士

干酵母就放2克就行啦 我喜欢鲜酵母发酵比较快一些

菜谱创建时间：2022-02-21 22:03:30