电饼铛做榴莲千层

作者： 沿庄家电

闺女想吃榴莲千层，用家里有材料给安排一下，非专业，就是记录和孩子的亲子时光。

用料

• 千层皮儿
• 牛奶 250克
• 糖 25克
• 盐 1克
• 鸡蛋 4个
• 黄油 25克
• 面粉 300克
• 夹馅
• 淡奶油 400克
• 糖 40克
• 榴莲 一大房肉

电饼铛做榴莲千层的做法步骤

步骤 1

牛奶，糖，盐，鸡蛋，融化的黄油放在盆里搅匀。

步骤 2

放入面粉搅匀（家里蒸馒头的普通面粉）

步骤 3

和好的面糊过下筛，（就是甜口的煎饼糊😄😄😄）

步骤 4

一勺子面糊一张皮儿

步骤 5

我家10岁的姑娘在摊皮儿，面糊刮平看见变色鼓泡了，面翻下2秒就熟了

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步骤 6

步骤 6

电饼铛摊好的千层皮

步骤 7

7寸的戚风底做参照，切下千层皮的边边（切下来的被孩子吃掉了😄）

步骤 8

400克淡奶油+40克糖打发出纹路，再加入榴莲泥继续打发均匀

步骤 9

一层饼皮一层奶油榴莲馅叠加

步骤 10

才放冰箱冷藏了一个小时，孩子等不及就拿出来切着吃了。

电饼铛做榴莲千层的小贴士

第一次做榴莲千层，孩子很喜欢吃，主要是榴莲控＋自己做的，就怎么都好吃，哈哈

菜谱创建时间：2022-02-21 09:54:15