波兰种淡奶油吐司

作者： 八月栖

用料

• 波兰种
• 高筋面粉 150克
• 水 150克
• 鲜酵母 2克
• 主面团
• 高筋面粉 300克
• 低筋面粉 50克
• 鸡蛋 2个
• 淡奶油 120克
• 鲜酵母 12
• 白砂糖 80克
• 奶粉 20克
• 后加
• 黄油 12克
• 盐 6克

波兰种淡奶油吐司的做法步骤

步骤 1

二次发酵，36摄氏度，42分钟 上180，下200，低糖吐司模24分钟

菜谱创建时间：2022-02-20 21:13:47