莲花从中过青舟（莲藕炒肉片）

作者： 一枕初寒xt

莲菜青椒炒肉片，第一次把这三样一起炒，最后效果竟然还不错，莲藕和青椒清爽嫩脆，肉片也相当入味

用料

• 莲藕 一个
• 青椒 一个
• 猪肉 适量
• 料酒 1勺
• 醋 1勺
• 十三香 一丢丢
• 生抽 1勺
• 耗油 一点
• 盐 适量
• 淀粉 1勺
• 葱 半根
• 蒜末 2瓣

莲花从中过青舟（莲藕炒肉片）的做法步骤

步骤 1

切葱花、蒜末备好 肉片切好之后放入碗中，加入十三香、料酒、生抽腌制

步骤 2

青椒莲藕切块，装盘备好

步骤 3

起锅烧水，把莲藕焯一遍

步骤 4

起锅烧油，放入葱末蒜末，炒香后加入肉片 肉片一变色，加入备好的青椒藕片，开始翻炒。 翻炒均匀，熟了就可以出锅了。

菜谱创建时间：2022-02-20 11:32:43