家常菜:土豆牛肉

作者： Yan100叁

牛肉是减肥肉类，所以经常会做的～

用料

• 土豆 2个
• 牛肉 适量
• 青椒 1个
• 小米辣 3个
• 花椒 15粒
• 盐 1勺
• 糖 1勺

家常菜:土豆牛肉的做法步骤

步骤 1

土豆洗好切片

步骤 2

油热放入牛肉煎至两面微焦，依次放入花椒爆香、姜丝、葱丝翻炒均匀

步骤 3

放入两勺生抽、一勺料酒、一勺醋翻炒均匀(我做菜不喜欢放老抽，太黑了哈哈哈，色泽不好看)

步骤 4

放入切好的土豆片

步骤 5

土豆上色放入小米辣

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步骤 6

步骤 6

土豆熟了放入青椒、一勺盐、一勺糖，翻炒出锅

步骤 7

美味的土豆牛肉完成啦

菜谱创建时间：2022-02-19 21:31:04