超级好吃的洋芋粑粑（土豆饼）

作者： 低调小卓

用料

• 土豆 4个
• 土豆淀粉 适量
• 火腿肠 1根
• 脆哨 适量
• 盐 适量
• 自然鲜酱油 适量
• 耗油 适量
• 黄豆酱 适量
• 花椒粉 适量
• 黑胡椒酱 适量
• 葱花 适量

超级好吃的洋芋粑粑（土豆饼）的做法步骤

步骤 1

四个土豆，洗净、去皮

步骤 2

土豆切片上锅蒸熟

步骤 3

蒸熟的土豆趁热捣成土豆泥

步骤 4

加入淀粉、火腿肠丁、脆哨丁、葱花、盐、自然鲜、耗油、黄豆酱，黑胡椒酱，花椒粉

步骤 5

拌匀，戴手套，取一点土豆泥揉成球然后压扁（忘记拍图了）

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步骤 6

步骤 6

平底不粘锅内加入橄榄油（健康一点），油热后下锅，中小火煎熟

步骤 7

大人吃蘸辣椒面，小朋友吃蘸番茄酱，好吃得停不下来ヾ ^_^♪

超级好吃的洋芋粑粑（土豆饼）的小贴士

买来的脆哨有些大，切小一点，但必须是丁的状态，不能剁成哨沫

菜谱创建时间：2022-02-19 20:43:27