辣炒花蛤

作者： 猫在你心里

用料

• 花蛤 300g
• 蒜 少许
• 姜 少许
• 葱 少许
• 洋葱 半个
• 牛油火锅底料 1/4包

辣炒花蛤的做法步骤

步骤 1

浸泡花蛤去沙，从网上看了攻略，50度热水➕盐泡了30分钟，似乎效果不好，还是有沙子，不知道还有什么更好的方法哦

步骤 2

准备好洋葱切丁，葱姜蒜，和一块牛油火锅底料

步骤 3

先炒葱姜蒜底料，然后加入花蛤爆炒，待花蛤都打开之后，加入调好的小料（1勺料酒+2勺酱油+1勺糖+1勺耗油+1勺淀粉+少许水） 出锅前放入少许盐+鸡精

步骤 4

超好吃的花蛤出锅啦

菜谱创建时间：2022-02-19 12:48:18