准备食材
土豆番茄切好备用,土豆块尽量大一点不然电饭锅熟的太烂,番茄小一点(更入味,第一次放期待效果)。牛腩块大的话一分为二,小一点更容易熟透。
将牛腩土豆番茄混合,加入葱姜蒜、料酒、醋、十三香等,开始搅拌。放置一会,准备大米。
先放入米,米在下层,然后将菜覆盖其上,注意均匀一些,水没过即可。放入电饭煲,下面就交给时间了。电饭煲尽量使用精煮模式,一般快煮牛腩块不一定煮的烂。
味道还不错