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复刻低卡低脂无模具章鱼小丸子

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作者: 糊涂天蝎喵
我家的慢儿姐是个从小就钟爱章鱼小丸子的小姐姐。家里的章鱼小丸子模具不是特别趁手,正好前些天在某音看到一个视频,就是做这个低脂低卡的小丸子的。并不是完全复刻,我有一点点偷懒。但是呈现的效果是棒棒哒!慢儿姐说,灰常nice(烫嘴,吐字不清)🤭🤭🤭

用料

复刻低卡低脂无模具章鱼小丸子的做法步骤

步骤 1

土豆蒸熟后,加入适量的盐和黑胡椒粉(我个人比较喜欢。不喜欢可以不放哈)

步骤 2

压成土豆泥。

步骤 3

家里没有包菜了,我用的罗马生菜代替的。我用的是pp(因为叶子被我吃掉了🤭)。大概两三片的量,切成丝。

步骤 4

生菜丝和土豆泥拌匀。

步骤 5

鱿鱼切小块。其实章鱼鱿鱼都可以。家里没有章鱼,我用鱿鱼代替的。(怎么突然感觉我家里什么都没有🙈🙈🙈)

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步骤 6
步骤 6

把鱿鱼块包在土豆泥里,团成丸子。

步骤 7

烤箱预热180°,烤10-15分钟,表面金黄就OK啦。淋上自己喜欢的酱,撒上一把会跳舞的木鱼花,nice美味👍🏻

复刻低卡低脂无模具章鱼小丸子的小贴士

•如果家里没有包菜,一定要选水汽少的菜,生菜是水汽比较大的菜。菜一定要先沥干水分哈!

菜谱创建时间:2022-02-18 20:33:24
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