外婆家的糖包子

作者： 熊麻麻006

过年，妈妈买了外婆最爱的冬瓜糖，可是如今却没人吃了……不能浪费，再利用！

用料

• 红糖 20克
• 芝麻 10克
• 核桃 5个
• 白糖 10克
• 冬瓜糖 8条
• 面粉 300克
• 酵母 4克
• 冰糖 50克
• 温水 半碗

外婆家的糖包子的做法步骤

步骤 1

和面的过程忘记拍图了……冰糖融化，加入酵母菌，再加入面粉中。和面过程中，每次少量加水，揉成面团。冬天，发酵比较慢，可以放到一盆温水里。发酵至原来的1.5到2倍就可以揉面啦～

步骤 2

红糖，白糖，冬瓜糖，核桃，黑芝麻，打碎搅匀

步骤 3

包成自己喜欢的形状，圆的，四角的，三角的，都行～

步骤 4

上蒸笼，10分钟即可～

菜谱创建时间：2022-02-18 19:07:00