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🔥全家都夸的泡椒萝卜条

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作者: izz的小厨房
过年腌制了两罐,瞬间秒没,大鱼大肉吃多了,来点开胃萝卜条再好不过了!

用料

🔥全家都夸的泡椒萝卜条的做法步骤

步骤 1

1⃣️白萝卜胡萝卜切成条,加2勺盐、1勺白糖,抓匀腌制半小时。(杀水分,去辛辣味) 腌制好的萝卜多冲洗两遍

步骤 2

2⃣️150ml水➕150ml白醋➕150ml泡椒水➕20g冰糖➕20g泡椒➕1勺盐,大火煮开,然后晾凉备用

步骤 3

3⃣️萝卜中加入小米辣蒜片,再倒入晾凉的泡椒水,搅拌均匀

步骤 4

4⃣️密封在玻璃瓶中,第二天就可以吃了,酸辣脆爽,十分开胃!

菜谱创建时间:2022-02-18 16:52:52
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