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饼干I芝麻饼干

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这是一款特别简单易上手的小饼干,日常做了做零嘴或是送朋友都是非常不错的选择。

用料

饼干I芝麻饼干的做法步骤

步骤 1

1个鸡蛋打入盆里,加入玉米油70克,牛奶30克,糖30克搅拌均匀后加入200克中筋粉,3克无铝泡打粉,再加入30克黑芝麻搅拌均匀,搅拌到无干粉的状态。

步骤 2

把面团分为20-22克一个的小球球备用。

步骤 3

拿一个小球放入到50克的月饼模具里按压结实。

步骤 4

依次按压做好所有的饼干,摆放在不沾烤盘上。

步骤 5

放入预热好的烤箱,中层,上下火,180摄氏度,30分钟,上色后及时加盖锡纸。

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步骤 6
步骤 6

出炉拍照开吃😄

饼干I芝麻饼干的小贴士

1. 小面团放入到月饼模具中,要按压结实出模效果会更好; 2. 烤制饼干过程中关注上色情况,上色好之后及时加盖锡纸。

菜谱创建时间:2022-02-18 16:14:11
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