蔬菜煎米饼

作者： 花葬碧落k

好吃方便。

用料

• 煮过的米饭（可选用剩饭）
• 时新蔬菜（看个人喜好） 少量
• 鸡蛋
• 面粉
• 油
• 盐 适量
• 椒盐（看个人喜好，调味）
• 鸡精

蔬菜煎米饼的做法步骤

步骤 1

蔬菜切成小细丝，加入米饭中。拌匀。

步骤 2

在米饭中加入适量鸡蛋，搅匀。加入适量盐与鸡精。拌匀。再加入面粉，拌匀，能捏在一起就行。

步骤 3

油烧热。放入捏好的米饼。煎至两面金黄即可。不宜过大过厚，否则中间容易不熟。

步骤 4

出锅，撒上适量的椒盐。

菜谱创建时间：2012-10-13 18:47:40