除蜂蜜外，所有材料均需要炒熟或烤熟。我手头上除了薏米、赤小豆和糯米是生的之外，其余买来时都是熟的，因此只将那三样烤熟。烤箱温度上下均为120度，糯米大概20分钟，薏米和赤小豆50分钟。
留出100克黑芝麻和糯米分别盛放，其它材料（蜂蜜除外）混在一起用小美锅（或其它打粉机）打成粉。最好过筛后备用，这样口感更好。
将糯米和剩下的黑芝麻也各自都打成粉。
将打成粉的混合材料和后打成粉的黑芝麻、糯米粉（注意留出一部分防粘）、蜂蜜放小美锅里30秒，速度3-6进行搅拌，再用1分钟揉面功能。
找个合适的模具定型，我是在烤盘里边，靠着边用擀面杖擀。
切成小块，撒上糯米粉防粘。完成后不要马上装袋密封，常温下多放一会可以让祛湿糕干一点。
糯米粉最好也过筛，这样口感更细腻。蜂蜜不要多加，太多了容易过甜。